Latest Recipes

Lasagna Bolognese
Main dishes

Lasagna Bolognese

Tento recept nepotrebuje dlhý úvod. Je to talianska klasika, ktorá je skvelá ako obed alebo výdatnejšia večera. Tajomstvo dokonalých chrumkavých mäsových lasagní je ukryté v bolonskej omáčke. Recept na super bolonskú som už dávnejšie zdieľala, tak sa na neho určite mrknite!

Jahodové parfait s granolou a gréckym jogurtom
Breakfast, Desserts

Jahodové parfait s granolou a gréckym jogurtom

Deň bez dezertu si viem predstaviť len ťažko. Sladkú dobrotu si doprajem takmer každý deň, a to bez pocitu výčitiek. Tajomstvom sú ľahké, zdravé dezerty bez pridaného cukru. Chuť na sladké tak uhasím správnou voľbou. Toto super jednoduché parfait patrí k  mojim najobľúbenejším zdravým dezertom. Niekedy ho pripravím aj večer […]

Vanilkové cookies z mandľovej múky
Desserts

Vanilkové cookies z mandľovej múky

Cookies nie je u nás nikdy dosť. Vždy majú veľký úspech, a preto ich pečiem často. Kedže cukor ani bielu múku doma nemáme, klasické americké cookies nerobím. Radšej experimentujem a vymýšľam nové recepty. Tento recept na bezlepkové cookies je jeden z mojich najobľúbenejších. Len 6 ingrediencií, menej ako 20 minút a chutné […]

Proteínové wafle s čokoládou
Breakfast, Desserts

Proteínové wafle s čokoládou

Moja waflová posadnutosť nemá konca kraja. Najradšej by som ich jedla na raňajky, na obed a niekedy aj na večeru. Niečo proste na tých skvelých chrumkavých okrajoch a nadýchanom ceste je. Tieto čokoládové wafle obsahuje iba zdravé ingrediencie a nie sú príliš presladené. Servírujte ich s jogurtom, vaším obľúbeným ovocím […]

Bolonská omáčka
Main dishes

Bolonská omáčka

Bolonská je naša najobľúbenejšia omáčka na cestoviny. Pripravujeme ju na červenom víne, s oreganom a čili. Dodá to omáčke skvelú arómu a bohatú chuť. Tento recept je na šesť porcií, čo je pre nás dvoch viac ako dosť, čiže na druhý deň s ňou vždy pripravím toasty. Je to chutný spôsob, ako […]

Kokosová ovsená kaša s ovocím a arašidovým maslom
Breakfast

Kokosová ovsená kaša s ovocím a arašidovým maslom

Táto ovsená kaša je pre mňa dokonalými raňajkami. Je ľahká, sladká, vďaka ovociu osviežujúcu, no zároveň aj násytná. Kyslá chuť bobuľovitého ovocia dokonale ladí s chuťou kokosu. Nedávno som si do ovsenej kaše a smoothie bowl začala pridávať lyžičku arašidového masla. Keď to nespravím, tak sa hneď po raňajkách vyberiem ku chladničke […]

Zdravé čokoládové guličky
Desserts

Zdravé čokoládové guličky

Recept na tieto „energy“  čokoládové guličky je mojou srdcovou záležitosťou. Sú nepečené, hotové raz-dva a obsahujú len zdravé ingrediencie. Kvôli nutričným hodnotám pridávam do cesta proteínový prášok, no ak ho nemáte, tak ho môžete pokojne vynechať. Ak si chcete pripraviť super zdravú maškrtu, použite čokoládu sladenú kokosovým cukrom alebo steviou.  

Špaldové wafle
Breakfast, Desserts

Špaldové wafle

Tento recept je úplne klasickým a jednoduchým návodom ako si pripraviť wafle, ktoré su chrumkavé, no zároveň nadýchané. Tajným trikom je nechať ich vo waflovači dlhšie a po upečení neukladať jeden kus na druhý, pretože by sa zaparili. Neobsahujú žiaden cukor, iba prírodné sladidlo ako napríklad javorový sirup alebo med. Wafle […]

Zelený šalát s mandarínkami, krutónmi a vajíčkami
Main dishes, Salads

Zelený šalát s mandarínkami, krutónmi a vajíčkami

Príprava šalátov je u nás takmer na dennom poriadku, keďže jeme veľké množstvo zeleniny. Klasika typu šalátové listy v kombinácii s uhorkou a paradajkou nás už dávno omrzela, a preto vymýšľam rôzne nové varianty. Na šalátoch ma baví jednoduchosť a rýchla príprava. Ak si myslíte, že zelenina nie je práve najchutnejšia, tak […]

Pink smoothie bowl
Breakfast

Pink smoothie bowl

Ak si ráno pripravíte smoothie bowl namiesto klasického smoothie, vaše raňajky budú výdatnejšie a určite zasýtia. Základom je spraviť smoothie hustejšie a potom ho ozdobiť ovocím, semienkami, vločkami či granolou. Trikom dokonalej konzistencie je použiť mrazené ovocie. Ja si pripravujem takmer všetky smoothies s mrazenými banánmi. Smoothie má tak krémovú konzistenciu a […]