Latest Recipes

Batátovo-mrková polievka s kokosovým mliekom a kurkumou
Main dishes, Soups

Batátovo-mrková polievka s kokosovým mliekom a kurkumou

Cez víkend som v kuchyni opäť tak trochu “vystrájala” a pripravila som nový recept, tentokrát na jednoduchú batátovo-mrkovú polievku s kokosovým mliekom a kurkumou. Polievky varím veľmi rada, zvyčajne do hrnca nahádžem všetku zeleninu akú doma mám, zalejem vodou alebo vývarom, dochutím a chutné jedlo mám hotové do 30 minút! Poslednú […]

Bezlepkové Brownies
Desserts

Bezlepkové Brownies

Receptov na čokoládové dezerty nie je nikdy dosť. Brownies pečiem často a vždy inak. Skúšam nové recepty, do cesta pridávam ovocie, semienka, kávu a rôzne iné dobroty. Raz som ich vyskúšala pripraviť len s mandľovou múkou a odvtedy ich inak nepečiem. Vďaka mandľovej múke sú krásne nadýchané, jemné, mäkučké a […]

Bezlepkové banánovo-kokosové lievance
Breakfast

Bezlepkové banánovo-kokosové lievance

Pôvodne som tento recept na blogu zdieľať nechcela, kedže, pravdupovediac, tieto lievance nie sú práve najfotogenickejšie. No ak čítate môj blog už nejaký ten piatok, určite viete, ako veľmi zbožňujem sladké raňajky a obzvlášť lievance. Momentálne u mňa letí kokosovo-banánová kombinácia a tieto lievančeky sú hotová dobrota, a preto mi nedá, […]

Plnené zapekané zemiaky
Main dishes

Plnené zapekané zemiaky

Zemiaky mám rada na všetky možné spôsoby, no ak chcem pripraviť niečo viac “špeci”, vždy siahnem po tomto recepte. Zapekaná syrová krémová plnka s chrumkavou slaninkou a čerstvým petržlenom v zemiakových šupkách je hotová dobrota. Je to perfektné predjedlo alebo chutná príloha k mäsku či šalátu.

Horúca čokoláda s mandľovým mliekom
Desserts, Drinks, smoothies & shakes

Horúca čokoláda s mandľovým mliekom

Horúca čokoláda je pre mňa neodmysliteľnou súčasťou Vianoc. Skúšala som ju pripraviť na viacero spôsobov, no najviac mi chutí s mandľovým mliekom, ktoré jej pridá jemnú orieškovú príchuť. Na jej prípravu stačí zohriať mlieko, primiešať do neho trochu kakaa a rozpustiť čokoládu. Hotovo! Ak máte radi hustejšiu čokoládu, tak uberte […]

Čokoládové koláčiky z kysnutého cesta
Breakfast, Desserts

Čokoládové koláčiky z kysnutého cesta

Na blog som už pridala mnoho receptov na rôzne dezerty, no uvedomila som si, že ani jeden z toho nie je na kysnuté koláčiky, ktoré zbožňujem. To musím rýchlo napraviť, a tak mám dnes pre vás recept na kysnuté čokoládové buchtičky. Sú nadýchané, sladké tak akurát a skvelo dopĺňajú rannú […]

Ovsené Cookies s orieškami, brusnicami & čokoládou
Desserts

Ovsené Cookies s orieškami, brusnicami & čokoládou

Dnes mám pre vás inšpiráciu na zdravšie vianočné koláčiky. Ak máte radi ovsené vločky, muesli tyčinky, či granolu, určite vám budú chutiť aj tieto cookies. Ja ich robievam počas celého roka, no nikdy u nás nesmú chýbať na Vianoce. Niekedy si ich taktiež dám aj na raňajky, polámané s jogurtom […]

Čokoládové fondanty
Desserts

Čokoládové fondanty

Čokoládový fondant je najdokonalejší dezert pre milovníkov čokolády. Vyzerá ohromujúco, sofistikovane a náročne, no v skutočnosti na jeho prípravu nepotrebujete žiadne extra ingrediencie, zručnosti či veľa času. Som si istá, že ak ho skúsite, bude to láska na prvé ochutnanie. Fondanty sú najchutnejšie podávané s vanilkovou zmrzlinou a nejakým kyslejším ovocím. […]

Pomarančový šalát so zázvorovo-medovým dressingom
Main dishes, Salads

Pomarančový šalát so zázvorovo-medovým dressingom

Na tomto šaláte fičím už celú jeseň. Je jednoduchý, super chutný a plný vitamínov. Ak ovocie nejedávate na obed alebo na večeru, pokojne ho servírujte aj ako zdravý dezert. Tu je zopár poznámok k receptu! Ak chcete z tohto šalátu spraviť násytné jedlo, úplne postačí, ak pridáte proteín v podobe syra. […]

Hrachová polievka s čerstvým petržlenom a chrumkavou slaninkou
Main dishes

Hrachová polievka s čerstvým petržlenom a chrumkavou slaninkou

Takmer pred dvoma mesiacmi sme sa s priateľom presťahovali kvôli jeho práci do Zürichu. Posledné týždne boli pre nás naozaj hektickým obdobím. Balenie, sťahovanie sa s dvoma kuframi, prvé 3 týždne strávené v Airbnb byte a čakanie na veci, ktoré sme nechali na Slovensku, vrátane všetkého, čo používam na fotenie, varenie […]