Chrumkavé pečené kuracie nugetky

Chrumkavé pečené kuracie nugetky

Vždy keď ma prepadne chuť na vyprážané nugetky z McDonaldu , spravím si radšej tieto pečené. Sú jednoduché na prípravu, podstatne lacnejšie a hlavne nie tak kalorické. Tieto nugetky pečiem v cornflakes, a preto sú chrumkavé ako vyprážané. Zvyčajne ich robievam na obed alebo na večeru s veľkou porciou šalátu, no z času na čas ich upečiem aj ako snack k dobrému filmu. S čili dipom sú mňam!

Ak vás prepadne chuť na nezdravé vyprážané jedlo, skúste tieto nugetky. Určite to neoľutujete! :)

Ingrediencie

4-6 porcií

  • 500 g kuracích pŕs
  • 3-4 hrnčeky cornflakes
  • 1 biely jogurt
  • 1 hrnček strúhaného syra (ja ich mám najradšej s Mozzarellou, no pokojne použite aj iný druh syra)
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 vajíčko
  • šťava z polovice citróna
  • 2 lyžičky morskej soli (pokojne aj viac, závisí to od vašej chuti)
  • 1 lyžička čierneho korenia
  • Voliteľné: 1 strúčik cesnaku, nasekaný nadrobno

Postup

  1. Vo veľkej mise zmiešame jogurt, olivový olej, vajíčko, citrónovú šťavu, strúhaný syr, nadrobno nakrájaný cesnak, soľ a čierne korenie.
  2. Kuracie prsia nakrájame na nugetky. Pridáme ich do marinády, premiešame a vložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny.
  3. Rúru si zapneme na 200ºC. Dva plechy na pečenie vyložíme papierom na pečenie.
  4. Cornflakes nasypeme do mikroténového vrecúška a rozdrvíme ich s valčekom na cesto. Potom ich presypeme do misky alebo na tanier a obalíme v nich nugetky. Nugetky ukladáme na plech vedľa seba, nevrstvíme. Pečieme ich približne 20-25 minút.

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*