Chia puding s kokosovým mliekom

Chia puding s kokosovým mliekom

Po tomto chia pudingu siahnem vždy keď sa prejem ovsených kaší a jogurtov. Je výborný na raňajky, alebo ako zdravý snack či dezert. Neobsahuje žiaden pridaný cukor a hotový je za pár minút. Na jeho prípravu potrebujete iba 5 ingrediencií, ktoré spolu zmiešate, a potom puding vložíte do chladničky aspoň na 2 hodiny, no najlepšie na celú noc. Kakao môžete vynechať a použiť len vanilku, alebo ho nahraďte napríklad čokoládovým proteínom. Pred podávaním puding posypte s ovocím, orieškami a nezabudnite pridať ani lyžičku orechového masla. Hotová dobrota!

coconut_chia_pudding_2

 

Ingrediencie

1 porcia

  • 3/4 hrnčeka kokosového mlieko (približne 190 ml)
  • 2 1/2 lyžice chia semienok
  • 1 lyžica javorového sirupu alebo medu
  • 1/2 lyžičky kakaa
  • 1/4 lyžička vanilkového extraktu
  • Topping: ovocie, orechy, kokosové chipsy, orechové maslo, nutella…

Postup

  1. V malej miske zmiešame mlieko, chia semienka, javorový sirup alebo med a vanilku.
  2. Z pudingu do menšieho skla odlejeme približne 1/3, pridáme kakao a poriadne premiešame.
  3. Obe nádoby vložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny (najlepšie na celú noc), aby chia semienka absorbovali tekutinu a vytvorili pudingovú konzistenciu.
  4. Vanilkový puding nalejeme na kakaový, posypeme ovocím, orieškami, kokosovými čipsami a pridáme lyžičku masla alebo nutelly.

 

coconut_chia_pudding_3

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*