Desserts

Jahodové muffiny s bielou čokoládou
Desserts

Jahodové muffiny s bielou čokoládou

Muffiny sú jeden z mojich najobľúbenejších dezertov a pečiem ich veľmi rada. Skúšala som už množstvo receptov a musím povedať, že väčšina z nich u nás veľký úspech nemala. Nájsť dokonalý recept na sladké (nie presladené), vláčne a hlavne zdravé muffiny je pre mňa celá veda. Jahodová sezóna je konečne tu, a tak […]

Chocolate smoothie bowl
Breakfast, Desserts

Chocolate smoothie bowl

V poslednej dobe doma fičíme na smoothie bowls. Počas posledných týždňov som ich urobila nespočetne veľakrát. Vonku je konečne teplejšie, čiže hodia sa na raňajky alebo aj ako dezert. Táto čokoládová smothie bowl chutí úplne ako zmrzlina alebo čokoládový Milkshake, no neobsahuje žiaden rafinovaný cukor. Namiesto cukru často používam pri príprave […]

Brownies s jahodami a kešu
Desserts

Brownies s jahodami a kešu

Nedávno sa mi snívalo o brownies. Hneď ráno som utekala do obchodu kúpiť čokoládu a napiekla som tieto krásne čokoládové brownies s jahodami a kešu. A podarili sa skvele! Nie sú prehnane sladké, čo mi vyhovuje. Zároveň majú veľmi bohatú čokoládovú chuť, čiže to nie je ten typ koláča, z ktorého […]

Jahodové parfait s granolou a gréckym jogurtom
Breakfast, Desserts

Jahodové parfait s granolou a gréckym jogurtom

Deň bez dezertu si viem predstaviť len ťažko. Sladkú dobrotu si doprajem takmer každý deň, a to bez pocitu výčitiek. Tajomstvom sú ľahké, zdravé dezerty bez pridaného cukru. Chuť na sladké tak uhasím správnou voľbou. Toto super jednoduché parfait patrí k  mojim najobľúbenejším zdravým dezertom. Niekedy ho pripravím aj večer […]

Vanilkové cookies z mandľovej múky
Desserts

Vanilkové cookies z mandľovej múky

Cookies nie je u nás nikdy dosť. Vždy majú veľký úspech, a preto ich pečiem často. Kedže cukor ani bielu múku doma nemáme, klasické americké cookies nerobím. Radšej experimentujem a vymýšľam nové recepty. Tento recept na bezlepkové cookies je jeden z mojich najobľúbenejších. Len 6 ingrediencií, menej ako 20 minút a chutné […]

Proteínové wafle s čokoládou
Breakfast, Desserts

Proteínové wafle s čokoládou

Moja waflová posadnutosť nemá konca kraja. Najradšej by som ich jedla na raňajky, na obed a niekedy aj na večeru. Niečo proste na tých skvelých chrumkavých okrajoch a nadýchanom ceste je. Tieto čokoládové wafle obsahuje iba zdravé ingrediencie a nie sú príliš presladené. Servírujte ich s jogurtom, vaším obľúbeným ovocím […]

Zdravé čokoládové guličky
Desserts

Zdravé čokoládové guličky

Recept na tieto „energy“  čokoládové guličky je mojou srdcovou záležitosťou. Sú nepečené, hotové raz-dva a obsahujú len zdravé ingrediencie. Kvôli nutričným hodnotám pridávam do cesta proteínový prášok, no ak ho nemáte, tak ho môžete pokojne vynechať. Ak si chcete pripraviť super zdravú maškrtu, použite čokoládu sladenú kokosovým cukrom alebo steviou.  

Špaldové wafle
Breakfast, Desserts

Špaldové wafle

Tento recept je úplne klasickým a jednoduchým návodom ako si pripraviť wafle, ktoré su chrumkavé, no zároveň nadýchané. Tajným trikom je nechať ich vo waflovači dlhšie a po upečení neukladať jeden kus na druhý, pretože by sa zaparili. Neobsahujú žiaden cukor, iba prírodné sladidlo ako napríklad javorový sirup alebo med. Wafle […]

Espresso muffiny s čokoládou
Desserts

Espresso muffiny s čokoládou

Včera v noci som napiekla tieto kávovo-čokoládové muffinky . Mali naozaj veľký úspech, len tak sa po nich zaprášilo. Trošku čokolády v neskorých hodinách ešte nikdy nikomu neublížilo, že? Neviem čím to je, no všetky moje recepty vznikajú v noci. Vtedy pečiem bez návodov, spontánne a takmer vždy je výsledok takého neplánovaného pečenia skvelý. […]

Nepečené čokoládové tartaletky s ovocím
Desserts

Nepečené čokoládové tartaletky s ovocím

Ak máte radi ľahké dezerty, tak tieto tartaletky sú ako stvorené pre vás. Ja ich pripravujem nielen ako dezert, ale aj ako sladké raňajky. Skvelé sú taktiež s bielou čokoládou namiesto horkej a mandle môžete pokojne zameniť za iný typ orechov. Cesto z vločiek, orechov a datlí je moje najobľúbenejšie, […]