Desserts

Čokoládové Semifreddo s Restovanými Orechmi
Desserts

Čokoládové Semifreddo s Restovanými Orechmi

Leto je už v druhej polovici a ja som pre vás doteraz nepripravila žiaden recept na letný dezert. Popravde, piecť koláče sa mi počas letných dní vôbec nechce, nanukov a zmrzliny som sa už prejedla, a tak som chcela skúsiť niečo nové. Po talianskom dezerte Semifreddo som už nejaký ten piatok […]

Čerešňový koláč s čokoládou z ovsenej a mandľovej múky
Desserts

Čerešňový koláč s čokoládou z ovsenej a mandľovej múky

Prvýkrát som tento čerešňový koláčik napiekla minulý týždeň. Vyšiel perfektne, krásne narástol a mal dokonalú zlatú farbu. Pred fotením som sa ho rozhodla trošku “prikrášliť” s práškovým cukrom. Keďže nepatrím k cukrárom začiatočníkom, povedala som si, že na posypanie koláča mi sitko netreba, a tak som to skúsila s lyžicou. […]

Domáce mandľové maslo
Desserts

Domáce mandľové maslo

Mandľové maslo u nás v chladničke nesmie chýbať. Nájsť mandľové maslo iba z mandlí, bez akýchkoľvek iných ingrediencií, za dobrú cenu mi dalo naozaj zabrať. Mandle mám doma po ruke vždy, a tak som si ho začala robiť sama. Na jeho prípravu potrebujete výkonný food processor alebo iný dobrý mixér […]

Raw čokoládový cheesecake
Desserts

Raw čokoládový cheesecake

Dnes mám pre vás recept na raw čokoládový cheesecake, ktorý je super easy na prípravu, rozplíva sa na jazyku a určite poteší každého čokoholika. Jeho príprava nezahŕňa nič zložité a recept pozostáva iba zo samých zdravých dobrôt ako sú napríklad orechy, kokosový olej či sušené ovocie. Všetko, čo musíte spraviť, je […]

Tartaletky s čokoládovým krémom
Desserts

Tartaletky s čokoládovým krémom

Posledný mesiac prší v Zurichu takmer stále. Mám pocit, že tieto daždivé dni nemajú konca kraja. Pred pár dňami som napiekla tieto tartaletky s čokoládovým  krémom, aby nám trochu rozjasnili deň. A to sa veru podarilo! Je to jeden z tých “luxusnejších” dezertov, ktorý nie je práve najjednoduchší, no výsledok stojí […]

Mrkvový koláč s mascarpone krémom
Desserts

Mrkvový koláč s mascarpone krémom

Dnes mám pre vás recept na výborný mrkvový koláčik, ktorý som plánovala zdieľať už dlhšiu dobu. Je to jeden z tých dezertov, ktoré pripravíte za pár minút. Hodí sa skvelo ku kávičke, ako narodeninová torta alebo ja ho jedávam aj na raňajky. Pokiaľ veľmi ľúbite sladké a dezerty preferujete skôr […]

Bezlepkové Brownies
Desserts

Bezlepkové Brownies

Receptov na čokoládové dezerty nie je nikdy dosť. Brownies pečiem často a vždy inak. Skúšam nové recepty, do cesta pridávam ovocie, semienka, kávu a rôzne iné dobroty. Raz som ich vyskúšala pripraviť len s mandľovou múkou a odvtedy ich inak nepečiem. Vďaka mandľovej múke sú krásne nadýchané, jemné, mäkučké a […]

Horúca čokoláda s mandľovým mliekom
Desserts, Drinks, smoothies & shakes

Horúca čokoláda s mandľovým mliekom

Horúca čokoláda je pre mňa neodmysliteľnou súčasťou Vianoc. Skúšala som ju pripraviť na viacero spôsobov, no najviac mi chutí s mandľovým mliekom, ktoré jej pridá jemnú orieškovú príchuť. Na jej prípravu stačí zohriať mlieko, primiešať do neho trochu kakaa a rozpustiť čokoládu. Hotovo! Ak máte radi hustejšiu čokoládu, tak uberte […]

Čokoládové koláčiky z kysnutého cesta
Breakfast, Desserts

Čokoládové koláčiky z kysnutého cesta

Na blog som už pridala mnoho receptov na rôzne dezerty, no uvedomila som si, že ani jeden z toho nie je na kysnuté koláčiky, ktoré zbožňujem. To musím rýchlo napraviť, a tak mám dnes pre vás recept na kysnuté čokoládové buchtičky. Sú nadýchané, sladké tak akurát a skvelo dopĺňajú rannú […]