Latest Recipes

Čerešňový koláč s čokoládou z ovsenej a mandľovej múky
Desserts

Čerešňový koláč s čokoládou z ovsenej a mandľovej múky

Prvýkrát som tento čerešňový koláčik napiekla minulý týždeň. Vyšiel perfektne, krásne narástol a mal dokonalú zlatú farbu. Pred fotením som sa ho rozhodla trošku “prikrášliť” s práškovým cukrom. Keďže nepatrím k cukrárom začiatočníkom, povedala som si, že na posypanie koláča mi sitko netreba, a tak som to skúsila s lyžicou. […]

Mrkvový koláč s mascarpone krémom
Desserts

Mrkvový koláč s mascarpone krémom

Dnes mám pre vás recept na výborný mrkvový koláčik, ktorý som plánovala zdieľať už dlhšiu dobu. Je to jeden z tých dezertov, ktoré pripravíte za pár minút. Hodí sa skvelo ku kávičke, ako narodeninová torta alebo ja ho jedávam aj na raňajky. Pokiaľ veľmi ľúbite sladké a dezerty preferujete skôr […]

3 Smoothie Recepty
Drinks, smoothies & shakes

3 Smoothie Recepty

Od kedy k nám zavítala jar, tak je u nás blender v kuchyni zapnutý nonstop a ja mixujem smoothies od výmyslu sveta. Pripravujem ich hocikedy, nie len na raňajky. V chladničke vydržia aj dva dni, a tak si niekedy pripravím viac porcií a v prípade núdze sme vždy ready. Dnes mám […]

Chia puding s kokosovým mliekom
Breakfast

Chia puding s kokosovým mliekom

Po tomto chia pudingu siahnem vždy keď sa prejem ovsených kaší a jogurtov. Je výborný na raňajky, alebo ako zdravý snack či dezert. Neobsahuje žiaden pridaný cukor a hotový je za pár minút. Na jeho prípravu potrebujete iba 5 ingrediencií, ktoré spolu zmiešate, a potom puding vložíte do chladničky aspoň na […]

Batátovo-mrková polievka s kokosovým mliekom a kurkumou
Main dishes, Soups

Batátovo-mrková polievka s kokosovým mliekom a kurkumou

Cez víkend som v kuchyni opäť tak trochu “vystrájala” a pripravila som nový recept, tentokrát na jednoduchú batátovo-mrkovú polievku s kokosovým mliekom a kurkumou. Polievky varím veľmi rada, zvyčajne do hrnca nahádžem všetku zeleninu akú doma mám, zalejem vodou alebo vývarom, dochutím a chutné jedlo mám hotové do 30 minút! Poslednú […]

Bezlepkové Brownies
Desserts

Bezlepkové Brownies

Receptov na čokoládové dezerty nie je nikdy dosť. Brownies pečiem často a vždy inak. Skúšam nové recepty, do cesta pridávam ovocie, semienka, kávu a rôzne iné dobroty. Raz som ich vyskúšala pripraviť len s mandľovou múkou a odvtedy ich inak nepečiem. Vďaka mandľovej múke sú krásne nadýchané, jemné, mäkučké a […]

Bezlepkové banánovo-kokosové lievance
Breakfast

Bezlepkové banánovo-kokosové lievance

Pôvodne som tento recept na blogu zdieľať nechcela, kedže, pravdupovediac, tieto lievance nie sú práve najfotogenickejšie. No ak čítate môj blog už nejaký ten piatok, určite viete, ako veľmi zbožňujem sladké raňajky a obzvlášť lievance. Momentálne u mňa letí kokosovo-banánová kombinácia a tieto lievančeky sú hotová dobrota, a preto mi nedá, […]

Plnené zapekané zemiaky
Main dishes

Plnené zapekané zemiaky

Zemiaky mám rada na všetky možné spôsoby, no ak chcem pripraviť niečo viac “špeci”, vždy siahnem po tomto recepte. Zapekaná syrová krémová plnka s chrumkavou slaninkou a čerstvým petržlenom v zemiakových šupkách je hotová dobrota. Je to perfektné predjedlo alebo chutná príloha k mäsku či šalátu.

Horúca čokoláda s mandľovým mliekom
Desserts, Drinks, smoothies & shakes

Horúca čokoláda s mandľovým mliekom

Horúca čokoláda je pre mňa neodmysliteľnou súčasťou Vianoc. Skúšala som ju pripraviť na viacero spôsobov, no najviac mi chutí s mandľovým mliekom, ktoré jej pridá jemnú orieškovú príchuť. Na jej prípravu stačí zohriať mlieko, primiešať do neho trochu kakaa a rozpustiť čokoládu. Hotovo! Ak máte radi hustejšiu čokoládu, tak uberte […]