Latest Recipes

Čokoládová pena s jahodovým krémom
Desserts

Čokoládová pena s jahodovým krémom

Dnes sa vám prihováram so sladkým receptom, tentokrát na túto dokonalú čokoládovú penu. Ako všetky moje recepty, aj tento má len zopár ingrediencií a hotový ho máte do 20 minút. Skúšala som viacero variant čoko peny a najviac mi chutí s klasickou vyšľahanou smotanou, nehovoriac o dokonalej jemnej konzistencii. Čokoládu vám […]

Môj obľúbený recept na pizzu
Main dishes

Môj obľúbený recept na pizzu

Celý môj život som bola v omyle a myslela si, že pravá talianska pizza má tenučké cesto. Potom som navštívila Rím, priučila sa to-čo o talianskej kuchyni a zistila, že to je jeden veľký blud. 😀 Pizza vznikla pri Neapole a pôvodný recept pozostáva len zo 4 ingrediencií- z múky, vody, […]

Ako si spraviť Chocolate Bark
Desserts

Ako si spraviť Chocolate Bark

Dnes mám pre vás jednoduchý návod ako si pripraviť Chocolate Bark…inak povedané vlastnú čokoládu, ktorú si dochutíte čím len chcete. Je to skvelý dezert či darček, určite ním potešite každého milovníka sladkého. Ja som použila bielu čokoládu, ktorú som rozpustila a posypala malinami, slanými pistáciami a kokosovými lupienkami. Je na […]

Pappardelle s chrumkavou slaninkou a skaramelizovanou červenou cibuľou
Main dishes

Pappardelle s chrumkavou slaninkou a skaramelizovanou červenou cibuľou

V októbri sme sa spontánne rozhodli ísť na výlet do Ríma, kde som sa už po druhykrát zamilovala do talianskej kuchyne. Nie je žiadnym tajomstvom, že cestujeme hlavne kvôli jedlu, a tak sme toho ochutnali viacť než dosť. Odvtedy skúšam rôzne nové recepty, a “napodobňujem” to, čo mi chutilo najviac. Najviac […]

Špaldové zlepované kolieska plnené mandľovým maslom
Desserts

Špaldové zlepované kolieska plnené mandľovým maslom

Na poslednú chvíľu pridávam druhý vianočný recept (zároveň aj posledný :D) na tieto skvelé špaldové kolieska zlepené domácim mandľovo-čokoládovým maslom. Tohtoročné predvianočné prípravy sa mi akosi vymkli z pod kontroly, darčeky som zháňala na poslednú chvíľu, všetky koláčiky, ktoré som napiekla na sviatky sme už aj zjedli a stromček ani zďaleka […]

Jablkovo-špaldová bábovka s vlašskými orechi
Desserts

Jablkovo-špaldová bábovka s vlašskými orechi

Prešlo už pár dní odkedy som vám na túto bábovku na mojom instagrame sľúbila recept a konečne som si na to po hektickom sťahovaní našla čas. Popravde, nie som práve najväčší fanúšik báboviek, no na tento recept nedám dopustiť. Kombinácia jabĺk, orechov a škorice je skvelá a vďaka jablkám je […]

Čokoládové truffles s lieskovcami
Desserts

Čokoládové truffles s lieskovcami

Dnes mám pre Vás prvý vianočný recept, aj napriek tomu, že do Vianoc je ešte nejaký ten týždeň. Ak máte radi čokoládové dezerty a domáce bonbóny, určite skúste pripraviť tieto truffles s lieskovcami. Potrebujete na nich len 4 ingrediencie- čokoládu, mleté lieskové orechy, maslo a vanilku. Ich príprava vám zaberie maximálne 30 […]

Šalát z pečenej zeleniny s fetou
Main dishes, Salads

Šalát z pečenej zeleniny s fetou

V jeseni a v zime pripravujem pečenú zeleninu na večeru takmer každý druhý deň. Je to výborné, zdravé a jednoduché jedlo, ktoré zbožňujem s fetou a orieškami ako ľahký šalát. Niekedy keď nemám čas na vyváranie obeda, jednoducho zmiešam nakrájanú zeleninu, kúsky kuracieho mäsa, pridám olivový olej, soľ, rôzne korenie, šup do rúry […]

Čokoládová pena
Desserts

Čokoládová pena

Ako správny čokoholik, aj ja milujem čokoládovú penu, a tak mám pre vás konečne moju verziu tohto jednoduchého receptu.  S malými obmenami ju robievam už nejaký ten piatok, no táto varianta s roztopenou čokoládou je moja najobľúbenejšia. Namieto vajíčok a smotany do peny pridávam avokádo a kokosové mlieko, no rozdiel takmer […]

Domáce müsli s orechmi a tekvicovými semienkami
Breakfast

Domáce müsli s orechmi a tekvicovými semienkami

Po veľkom úspechu čokoládovej granoly mám pre vás recept na podobnú dobrotu, tentokrát na domáce müsli s orechmi a tekvicovými semienkami. Obsahuje len same zdravé ingrediencie a chutí perfektne! Ja si doma pečiem müsli často, je to veľmi jednoduché, viem, aké ingrediencie používam a vydrží chrumkavé aj dva týždne. Keď […]

Banánový chlebík s čokoládou a orechmi
Breakfast, Desserts

Banánový chlebík s čokoládou a orechmi

Banánový chlebík pečiem často, je to skvelý spôsob ako sa zbaviť prezretých banánov. Tento recept je veľmi jednoduchý, stačí zmiešať všetky ingrediencie, pridať orechy, kúsky čokolády a hotovo, raňajky na nasledujúci deň máte hotové. Do cesta pridávam moju obľúbenú ovsenú múku spolu so špaldovou. Nahradiť ich môžete aj klasickou, no […]

Teriyaki kuracie prsia s jasmínovou ryžou
Main dishes

Teriyaki kuracie prsia s jasmínovou ryžou

Minútkové jedlá pripravujeme na obed či na večeru často. Takýchto jednoduchých overených receptov mám naozaj veľa, a tak preto som sa rozhodla, že ich tu začnem postupne pridávať. Nie je to nič špeciálne ani zložité, tak dúfam, že sa možno inšpirujete a niečo skúsite. Na teriyaki marinádu potrebujete len zopár […]

Banánový koláč s avokádovo- čokoládovým krémom
Desserts

Banánový koláč s avokádovo- čokoládovým krémom

Pred pár dňami som napiekla tento jednoduchý čokoládovo banánový koláč a len tak sa po ňom zaprášilo. Navrch som spravila skvelý krém z avokáda, banánu, kakaa a medu. Tenko krém taktiež niekedy pripravujem aj ako zdravšiu variantu čokoládového pudingu, je naozaj super! Podstatné pri jeho príprave je, aby banán a […]

Polievka z pečenej tekvice
Main dishes

Polievka z pečenej tekvice

S príchodou jesene sa u mňa v kuchyni začalo takmer každodenné varenie polievok. Na blogu som zatiaľ zdieľala len dva polievkové recepty (na batátovo-mrkvovú polievku a hráškovú so slaninkou), a tak som si povedala, že je na čase pridať nový recept, tentokrát na polievku z pečenej tekvice s jablkom. Keď som prvýkrát počula […]

Vanilkový chia puding + Jahodovo-banánová zmrzlina
Breakfast, Desserts

Vanilkový chia puding + Jahodovo-banánová zmrzlina

Dnes mám pre Vás ďalší recept na Chia puding, tých nie je nikdy dosť! Tentokrát som ho doplnila o domácu jahodovú zmrzlinu, ktorú pripravíte z troch ingrediencií a nepotrebujete na nu ani zmrzlinovač. Jednoducho pokrájajte jahody a banán na kúsky, zamrazte, a potom rozmixujte s trochou mlieka. Ak nemáte jahody, […]

Pečené kuracie stehná so zeleninou
Main dishes

Pečené kuracie stehná so zeleninou

Tieto pečené kuracie stehná so zeleninou patria medzi moje obľúbené overené recepty. Je to veľmi jednoduché, násytné jedlo, ktorého príprava je minimálna. Ja mäsko vždy opražím pred tým, ako ho vložím do rúry, no ak sa vám nechce, nemusíte. Jednoducho všetko dajte na hlboký plech a na približne pol hodinu […]

Vanilkový Chia Puding s Kokosovým Mliekom
Breakfast, Desserts

Vanilkový Chia Puding s Kokosovým Mliekom

Chia boom u nás vybuchol už pred pár rokmi, no ja som čaro pudingu z týchto super zdravých semienok objavila len nedávno. Skúšala som rôzne verzie, obmieňala rastlinné mlieka, pridávala kakao či škoricu, no najviac mi zachutil s kokosovým mliekom a vanilkou. Kokosové mlieko má výraznu chuť, a preto ho […]

Zapekané Chlebíky s Chorizom a Mozzarellou
Breakfast, Main dishes

Zapekané Chlebíky s Chorizom a Mozzarellou

Pred pár dňami som na večeru pripravila tieto jednoduché zapekané chlebíky. Išlo o menšiu improvizáciu, keďže som použila len to, čo chladnička dala. Je to skôr inšpirácia ako recept, keďže si niečo podobné môžete pripraviť s hocičím, čo doma momenálne máte. Najlepšie na tomto recepte je, že ho máte hotový […]

Čokoládové Semifreddo s Restovanými Orechmi
Desserts

Čokoládové Semifreddo s Restovanými Orechmi

Leto je už v druhej polovici a ja som pre vás doteraz nepripravila žiaden recept na letný dezert. Popravde, piecť koláče sa mi počas letných dní vôbec nechce, nanukov a zmrzliny som sa už prejedla, a tak som chcela skúsiť niečo nové. Po talianskom dezerte Semifreddo som už nejaký ten piatok […]